Fetaost gratinerade rotfrukter
Rotfrukter i ugn är en oslagbar vardagshjälte. Här serverar vi de ugnsrostade grönsakerna med marinerad fetaost och hemmagjord pesto. Middagen är räddad!
Rostade rotfrukter med fetaost och chilipesto
Ett recept från: Buffé nr 3, Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein. Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost. Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Gott och enkelt, rotfrukterna behöver dock vara i mindre bitar för att bli klara på 30 min. Blandade chilipeston med creme fraiche.
Gratinerade rotfrukter
Så fantastiskt bra recept! Gillade de olika texturerna - speciellt motors salladen med nötmixen! Älskar också att jag jag kan använda detta i resten av veckan med andra recept i förslagen under. Så bra för en person som bor själv men fetaost gratinerade rotfrukter vill få variation i veckan och inte behöva äta samma rätt 3 dagar i rad. Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet.
Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan — utan att för den skull minska på matglädjen. Rostade rotfrukter med fetaost och chilipesto Betyg 4 av 5. Över 60 min 25 ingredienser Medel. Ingredienser 4 portioner. Marinerad fetaost 2 fetaost à g. Rostade rotfrukter g rotselleri. Chilipesto 50 g pinjenötter.
För alla. Gör så här. Detta recept är från Söndagspreppenett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter
Marinerad fetaost: Skär fetaosten i tärningar. Hacka örterna. Blanda fetaosten med örter, riven vitlök och olja i en skål. Låt gärna stå i kylen 1 timme före servering. Öppna timer: 1 timme.
Gratinerade rotfrukter
Fetaost gratinerade rotfrukter rotfrukter: Skala rotselleri och kålrot. Skär ca 3 x 3 cm tärningar och halvera eller klyfta potatisen beroende på storlek. Skala och klyfta löken. Lägg allt på en stor plåt och blanda med oregano, olja, salt och peppar. Rosta i mitten av ugnen ca 30 min tills det får fin färg, rör om efter halva tiden.
Öppna timer: 30 minuter. Chilipesto: Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna tills de är gyllene. Riv parmesanosten. Kärna ur chilin. Mixa alla ingredienser till en slät pesto. Morotssallad: Rosta fröna i en torr, het stekpanna tills de fått lite färg. Skala och riv morötterna grovt, skiva salladslöken tunt och blanda alla ingredienser i en skål.
Servera de ugnsrostade grönsakerna med marinerad fetaost, chilipesto och morotssalladen. Har du lagat receptet?